返回目录
关灯 护眼
加入书架

第776章 带着孩子做方便面(2 / 2)

“什么好吃的,要用这么多油?乖乖,这几桶油都能炒好几个月的菜了,你这囡囡,便是自己能赚一些钱了,也不能这样花啊,怪浪费的。”宋老太心疼无比,她觉得锅里面装的不是菜籽油,而是她的心头血呀!

“奶奶您等会儿就知道了,况且这些菜籽油也浪费不了,用完之后隔干净,可以自家炒菜,也可以送到小食堂里,又不是地沟撇出来的……放心吧,不会扔的。”宋棠有的是办法,将这几桶菜籽油物尽其用。

宋棠言语打发了宋老太之后,拿起三兄妹压好的面饼,然

后把面饼放进了油锅里面炸,炸到一半的时候才想起来,沥油的工具还没弄呢,于是她赶紧吩咐道:

“清清,我记得家里面有一张很密的,用来抓小鱼小虾的网?你快找出来洗干净,然后挂起来,我要用来沥油。唔?沥出来的油也不能浪费了,你去找几个盆在底下接着。”

“好,我这就去。”清清赶紧跑到家里面的仓库中,按照宋棠的吩咐,找到了那用来捞小鱼小虾的渔网,简单搓洗一遍之后,就找了晾衣服的竹竿挂起来,再用绳子绑住四个角,以免掉下来。

渔网挂起来之

后,锅里面早已经炸了好几茬的面饼,宋棠将放在盆里面‘泡油’的面饼放在渔网上,然后就把筷子交给了清清:

“你按照我这个法子,将孩子们压实的面饼放进油锅里头炸,大概就是这个表皮搅黄一点、炸熟的程度就可以了。炸好之后放在渔网上面晒、边晒边沥油。沥出来的油别倒回锅里,直接送去养猪场,让那边的村民和着猪食一起喂,容易长膘。”

现在长膘,年底杀了,又是一顿好吃的大肥猪肉!

清清对自家小姐的‘环环相扣’有些无语,但到底还是点头应下了,“好……”