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第306章 厌世美强惨的厨神老攻21(2 / 2)

霜华影蹙眉:秦大哥没权没势,又能有什么办法总不会是……

霜华影忙将脑海中的血腥场景剔除出去,那事儿过去了,不能再想。

这时,后厨传来一阵霸道的香味,顿时将所有人的注意力都吸引过去。

别说食客了,霜华影也下意识吞咽了一下,早晨起来,他还没吃饭呢,之前不觉得,现在被这香味一勾,顿时饿了。

香味顺着门窗飘到大街上,很快又引来了新的食客,店里顿时忙碌起来。

有人问:“什么味这么香”

堂倌忙上前招呼:“今天的特色是芥末鸭掌和烤羊肉串,鸭掌和肉串都是十个铜元俩,您二位要几份”

“烤羊肉串闻着这个香味,不会是博通那边的吃法吧。”

赵小虎忙竖起指头恭维道:“您不愧是老饕,很多人听都没听过呢。”

食客被夸得很高兴,他也只是知道博通那边会用一种叫孜然的香料来烤制肉食,吃却是没有吃过的,兴庆离博通太远,不兴那个。至于芥末是个什么东西,他压根听都没听过。

不过味飨居有什么稀奇货都不奇怪,这家的东家可是留过洋的,祖上又是御厨,门路广着呢。

“今天的主食是什么”食客又问。

赵小虎:“老几样加羊肉汤面,今个的包子也有羊肉馅的。”

“来碗羊肉汤,两个羊肉馅包子,再来两个芥末鸭掌,五个羊肉串。”

赵小虎唰唰唰几笔,唱道:“一碗羊肉汤,俩羊肉包子,俩鸭掌,五个肉串咧”

跟他同来的那个一听这里面就没有他的份儿,看来今天这饭是蹭不上了,不过闻着香味也是想得慌,便道:“羊肉汤面多少钱。”

“二十个铜元。”

食客一惊:“这么贵”

赵小虎十分了解食客的心,闻言便道:“我们这可是上好的高汤,还带着大肉片,实惠着哩,今日是赶巧买到了羊肉,明天可就不一定能吃到了。”

“行。二十就二十,给我来一碗。”

不只赵小虎忙,其余几个堂倌一样忙了起来。

王掌柜试探霜华影口风,“二东家,咱们是不是得配个专门的账房先生。”

秦疏接手味飨居的时候,发现之前的账房与方大厨沆瀣一气,便将两人都辞了,有与他们关系亲近的,也都没留下。

像他们这样规模的酒楼,掌柜要负责的事情不少,都是有专门的账房的,眼下账房的活都是王掌柜兼着,可他要负责的事情不少,不可能每天都守着算盘珠子。

“我回头跟秦大哥说一声,王掌柜,你看用不用再聘个二掌柜”霜华影笑问。

“不用不用,我忙得过来。”王掌柜连忙拒绝。

开玩笑,他自己还没站稳脚跟呢,再招个二掌柜来分自己的权吗

后厨,秦疏看卫安几个已经上了手,做了最后一份端着上了楼。

霜华影察觉到熟悉的视线,抬头就对上秦疏的目光。

秦疏示意他上楼,霜华影将账本往王掌柜怀里一塞,颠颠儿地跟了上去。

王掌柜:得,甩手掌柜又多了一个。

楼上雅间,两人一边吃着迟来的早饭,一边闲话家常。

霜华影受不了羊膻味,不过却很喜欢吃羊肉串,秦疏给他做的是清汤面。

霜华影先喝了两口面汤,有一股鸡蛋的鲜味,他翻找了一下,果然在最

秦疏将小汤盅打开,霜华影好奇地看了一眼,清亮的汤汁上面浮着几片葱花和香菜。

“尝尝。”

“我不喜欢喝羊汤。”霜华影有些抗拒,虽然这样说,他还是很给面子的舀了一口,之后眼睛一亮。

“好喝吗”

霜华影猛点头,“秦大哥你是怎么弄的啊,味鲜不膻,喝下去整个人都暖洋洋的,难怪人说秋天适合喝羊汤呢。”

秦疏揉了下他的耳朵,“傻,这是牛肉熬的。”

霜华影被说傻也不生气,笑的眉眼弯弯。

秦疏也跟着勾起嘴角:“傻乐什么呢。”

霜华影看了他一眼,低头吃面。他乐什么当然是乐秦大哥心里有他呀。被爱的人有恃无恐,他开始提要求:“我要吃土豆炖牛肉。”